Ahora es posible hacer un delicioso pan casero de sólo 3 ingredientes y libre de hidratos de carbono, el cual es ideal para diabéticos y para aquellas personas que no consumen gluten.
A continuación, en este artículo te mostraremos una receta para hacer pan de forma simple y rápida.
Lo que necesitas saber para hacer pan fácilmente
Necesitarás: 2 cucharadas de queso crema bajo en calorías, 2 huevos, ¼ de cucharadita de polvo para hornear.
Procedimiento paso a paso:
1. Para empezar, precalienta el horno a 150 ºC (300 ºF), cubre una charola con papel para hornear y engrasa con aceite en aerosol.
2. Coloca el queso crema en un recipiente y calienta en el microondas en intervalos de 10 segundos hasta que se haga líquido. Deja enfriar a temperatura ambiente y mezcla con las yemas de los huevos hasta obtener una consistencia uniforme.
3. Coloca las claras de los huevos y el polvo para hornear en un recipiente y bate con la ayuda de la batidora eléctrica.
4. Añada la mezcla anterior a las claras de los huevos cuidando que no se desinflen las claras.
5. Pon cucharas de la mezcla sobre la charola formando círculos de 10 centímetros de diámetro y aplana con la parte trasera de la cuchara.
6. Pon en el horno precalentado durante 15 o 20 minutos hasta que tengan un color dorado.
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Fuente: MiMundoVerde
